1、準備好水分儀儀器和樣品，將樣品進行粉碎處理
2、取樣到儀器內，儀器自動顯示重量，*其他輔助設備
3、重量穩定后，點“測試”，儀器燈亮工作，直接顯示水分值
4、測試完后自動報警，顯示水分數值，記錄數據，處理樣品。
紙張的主要成分是**植物纖維，是極性很強的親水物質。紙張的物理結構是**纖維和填料在造紙機上抄制所形成的網狀交織物，形成纖維與纖維之間、纖維與填料之間的許多間隙，相當于毛細孔，因此具有對水的毛細吸附作用。紙張的這種極性吸附作用和毛細吸附作用決定了紙張是吸水性很強的物質。一般來說紙張的組織結構越疏松，吸水的能力越強;相同疏松程度下，紙張中含填料、膠料等非植物纖維的量越大，吸水的能力越弱，所以新聞紙、凸版紙比膠版紙的吸水能力強，銅版紙比膠版紙的吸水能力弱。
另外，紙張的吸水速度也很重要，它主要取決于紙張表面物及組成紙張的纖維表面物的化學極性，同時與紙的緊度密切相關。施過膠的紙、緊度大的紙吸水速度較慢。印刷時，吸水速度高的紙張與潤版液接觸后伸縮和 變形發生得較快，有利于油墨的快速干燥;吸水速度低的紙張與潤版液接觸后伸縮和變形發生得較饅，但對油墨的干燥不利。紙張的不同部位和不同方向上，吸水速度也不一樣，表層吸收速度大于內部吸收速度;縱向吸收速度大于橫向吸收速度也不同紙張在不同溫度、濕度下其水分含量不同，即存在平衡水分問題
